Zutaten für vier Personen:


150g Mehl
200g Zucker
3 Eier
200g Zartbitter-Schokolade
125g Butter
1/2 Tasse Pekannüsse, angeröstet
1 Beutel Kuvertüre für die Mikrowelle


Zubereitung:
Ofen auf 240°C vorheizen. Mehl, Zucker und Eier in einer Schüssel gut verrühren. Butter mit der Zartbitterschokolade bei kleiner Hitze schmelzen, mit den angerösteten Nüssen in den Teig geben. Eine Springform einfetten, Teig hineingeben und 12 Minuten in der unteren Hälfte des Ofens backen. Leicht auskühlen lassen, auf Teller verteilen, Kuvertüre in der Mikrowelle erhitzen und Kuchenstücke damit verzieren.